时间:01-19人气:10作者:空把光阴负
KM值是酶促反应中底物浓度达到最大反应速度一半时的数值,主要反映酶与底物的亲和力大小。
区别
KM值:由酶的自身结构和底物特性决定,不同酶的KM值差异可达10倍以上。例如,乳酸脱氢酶对丙酮酸的KM值约为0.8毫摩尔,而对α-酮戊二酸的KM值高达10毫摩尔以上,说明酶对底物的选择性很强。
底物浓度:直接影响反应速度,但与KM值无关。当底物浓度远低于KM值时,反应速度随浓度增加而快速上升;当浓度超过KM值5倍后,反应速度趋于平稳,此时酶几乎饱和。
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