龙井茶跟普通绿茶有什么区别呢?

龙井茶属于绿茶的一种，但因其独特的产地、工艺和品质，与普通绿茶有明显区别。龙井茶产自浙江杭州西湖，外形扁平光滑，色泽翠绿，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇。普通绿茶种类繁多，产地广泛，外形和风味多样，但整体香气和口感不如龙井茶细腻。

区别

龙井茶：产自西湖核心产区，采摘标准严格，只取一芽一叶或一芽二叶。炒制工艺独特，采用“抖、搭、拓、甩”等手法，形成扁平光滑的外形。香气带有豆香或兰花香，滋味鲜爽回甘，汤色嫩绿明亮。冲泡后茶叶舒展缓慢，耐泡度高，价格较高。

普通绿茶：产地不限，如黄山毛峰、碧螺春等，外形多样，条索卷曲或细直。炒制工艺相对简单，香气多为清香或栗香，滋味鲜爽但层次感较弱。价格亲民，适合日常饮用，但品质参差不齐，部分茶叶易碎或易氧化。