老珠江和新珠江啤酒的区别?

时间:01-20人气:25作者:西了个瓜

老珠江啤酒采用传统工艺酿造,口感浓烈麦香突出;新珠江啤酒则改良配方,味道清爽更易入口。老珠江主打经典风味,新珠江迎合现代偏好,两者定位不同。

区别

老珠江啤酒:诞生于上世纪60年代,坚持古法酿造,原料以优质麦芽为主,发酵周期长达30天。酒体呈琥珀色,泡沫丰富持久,入口有明显的焦糖和坚果香气,酒精度在4度左右,适合搭配重口味菜肴,深受老广州人喜爱。

新珠江啤酒:21世纪推出,采用现代低温发酵技术,添加少量大米调整口感。酒液淡黄清亮,泡沫细腻,味道偏淡带一丝甜润,酒精度控制在3度左右,主打年轻市场,适合夏日畅饮或搭配海鲜轻食。

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