白酒跟酒精一样吗?

时间:01-18人气:12作者:西凉茉

白酒和酒精不一样。白酒是粮食或水果发酵制成的饮品,含有多种成分,味道香醇。酒精是化学物质,浓度高,主要用于消毒或工业,不能喝。

区别

白酒:由高粱、小麦等粮食发酵酿造,酒精度数一般在40到60度之间,含有酯类、酸类等多种风味物质,入口绵甜,适合慢慢品尝。喝白酒能促进血液循环,但过量伤身。

酒精:乙醇的俗称,通过化工方法合成,浓度可达95度以上,无色透明,刺激性气味强。主要用于医疗消毒、工业溶剂,不能饮用,误食会中毒损伤身体。

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