时间:01-19人气:27作者:西了个瓜
释迦和凤梨释迦不是同一种水果。释迦是番荔枝的别称,而凤梨释迦是杂交品种,外形和口感都有明显差异。
区别
释迦:释迦外形呈心形或圆锥形,表面有凸起的鳞片状果皮,果肉呈乳白色,口感细腻,甜度较高,带有独特香气。种子较多,果肉质地较软,适合用勺子挖着吃。成熟后容易变黑,需尽快食用。
凤梨释迦:凤梨释迦外形更圆,表面鳞片较平滑,果肉偏淡黄色,甜度适中,带点微酸。种子较少,果肉更紧实,不易氧化变色。杂交特性使其风味更接近凤梨,香气较淡,适合喜欢清爽口感的人。
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