百香果跟山竹有什么区别?

百香果和山竹是完全不同的两种水果。百香果外皮坚硬，果肉呈颗粒状，酸甜多汁，常用来做饮料或调味。山竹外皮厚实呈紫红色，果肉洁白瓣状，口感细腻甜润，属于清凉型水果。两者产地、外观、味道和用途都有明显区别。

区别

百香果：原产于南美洲，外形为椭圆形，外皮光滑成熟时呈紫黄色。果肉包含黑色种子，味道酸甜浓郁，带有独特香气。食用时需切开挖取果肉，适合制作果汁、果酱或调味料。维生素C含量高，约等于2个橙子。果皮可晒干泡茶，具有助消化作用。

山竹：原产于东南亚，外形为圆形，外皮厚实呈深紫红色。果肉分为4-8瓣，雪白晶莹，口感甜润微凉。食用时需用力掰开外皮，常作为饭后水果解腻。富含膳食纤维，每100克含约3克纤维。果皮含有紫色汁液，容易染色衣物，需小心处理。