朗姆酒和白酒有什么区别?

朗姆酒以甘蔗为原料，经发酵和蒸馏制成，带有甜润的焦糖风味；白酒则以粮食为原料，采用固态发酵和蒸馏工艺，口感辛辣醇厚。两者产地、原料和风味差异显著。

区别

朗姆酒：产自加勒比海地区，原料是甘蔗汁或糖蜜，酒精度多在38至50度之间。酒体呈金黄色至深褐色，带有甘蔗、香草和焦糖的甜香，适合调制鸡尾酒或直接加冰饮用。代表品牌有百加得和哈瓦那俱乐部。

白酒：主要在中国生产，原料包括高粱、小麦或玉米，酒精度通常在38至60度之间。酒体清澈透明，口感辛辣中带粮食香，陈年后会产生窖香。代表品牌有茅台和五粮液，常用于宴席或节日庆祝。