雪花银儿和既糯银耳的区别?

雪花银儿和既糯银耳都是常见的食材，但来源和用途不同。雪花银儿是银制品，常用于装饰或收藏；既糯银耳则是银耳的一种，口感软糯，适合炖汤或甜品。

区别

雪花银儿：由纯银制成，表面光滑有光泽，质地坚硬，不易变形。常用于制作首饰、器皿或投资收藏，价值较高，保养需避免接触化学品。重量较重，敲击时声音清脆，适合长期保存。

既糯银耳：是一种食用菌，颜色洁白，泡发后体积膨胀，口感软糯黏滑。富含胶质和蛋白质，适合煮粥、炖汤或做甜品，营养价值高。保存需干燥防潮，烹饪前需充分泡发，食用时口感顺滑滋润。