糟酒和普通白酒有什么区别呢?

糟酒是用酿酒剩下的酒糟再次发酵制成的，味道酸甜带点涩，酒精度数较低。普通白酒则是直接用粮食或水果蒸馏而成，口感辛辣，酒精度数较高。糟酒偏向饮品，普通白酒更偏向烈酒。

区别

糟酒：糟酒颜色偏黄，有点浑浊，入口酸甜，像米酒但更酸。酒精度一般在10到20度之间，喝起来不辣喉咙，适合夏天冰镇喝。很多人喜欢糟酒是因为它解腻，搭配油腻食物很合适。糟酒保质期短，放久了容易变酸，最好尽快喝完。

普通白酒：普通白酒清澈透明，味道辛辣刺激，酒精度通常在40度以上。喝一小杯就感觉喉咙发热，后劲足。普通白酒适合慢慢品，配菜时能提升口感。存放时间越长，味道越醇厚，有些名酒放几十年后价值翻倍。普通白酒喝多容易醉，不适合当日常饮品。