巧克力豆和咖啡豆的区别是什么?

时间:01-17人气:14作者:挥笔洒天下

巧克力豆和咖啡豆是完全不同的两种食材。巧克力豆由可可豆加工制成,口感香甜,常用于零食或烘焙;咖啡豆则是咖啡树的果实,经过烘焙后冲泡成饮品,味道苦涩提神。

区别

巧克力豆:由可可豆发酵、烘烤、研磨后制成,添加糖和牛奶等成分,质地软糯,颜色呈深棕色,热量较高,每100克约含500千卡。适合直接食用或制作甜点,如饼干、蛋糕等。

咖啡豆:是咖啡树的种子,经过烘焙、研磨后冲泡,含有咖啡因,能提神醒脑。颜色从浅棕到深褐不等,每100克含约200千卡热量。常用于制作热饮或冰饮,如拿铁、美式咖啡等。

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