浓茶和淡茶有什么区别?

浓茶颜色深，味道苦涩，咖啡因含量高；淡茶颜色浅，味道清淡，咖啡因含量低。

区别

浓茶：茶汤呈深褐色或黑色，入口苦涩感明显，回甘较慢。咖啡因含量高，提神效果强，适合早晨或需要集中注意力时饮用。冲泡时茶叶用量多，浸泡时间较长，一般每150毫升水用5-8克茶叶，浸泡3-5分钟。

淡茶：茶汤呈浅黄色或淡绿色，口感柔和，几乎没有苦涩味，回甘较快。咖啡因含量低，适合下午或晚上饮用，不易影响睡眠。冲泡时茶叶用量少，浸泡时间短，每150毫升水用2-3克茶叶，浸泡1-2分钟即可。