精品咖啡和普通咖啡喝起来的区别?

时间:01-20人气:23作者:糖醋污女

精品咖啡口感更丰富,有明显的果香或花香,余味干净;普通咖啡味道较单一,有时带苦涩感,整体更直接。

区别

精品咖啡:每一杯都像小作品,豆子来自单一产地,烘焙师会精心调整火候。喝起来层次分明,能尝出柑橘、莓果或坚果的味道,酸度柔和,回甘持久。咖啡油脂细腻,入口顺滑,喝完嘴里不会有杂味。

普通咖啡:豆子混合多个产地的,烘焙追求稳定统一。味道比较直接,苦味明显,酸度粗糙,有时还有焦糊味。油脂较少,口感偏薄,喝完容易觉得口干,风味变化不大。

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