樱桃和李子有什么不同?

樱桃和李子都是常见的水果，但外观和口感有明显区别。樱桃个头小，颜色鲜红或深紫，果肉紧实多汁；李子个头稍大，表皮紫红或青绿，果肉软嫩带点酸。樱桃核小，李子核大。樱桃多生吃，李子可做果脯或酿酒。

区别

樱桃：樱桃个头小巧，直径约2-3厘米，表皮光滑亮泽，颜色多为红色或紫红色，果肉脆甜多汁，核小易分离。成熟季节在5-7月，常被当作鲜食水果，也可做成樱桃酱或蛋糕装饰。每100克樱桃含热量约50千卡，维生素C含量丰富。

李子：李子个头较大，直径约4-5厘米，表皮有淡淡果粉，颜色从紫红到青绿不等，果肉软嫩多汁，带点微酸，核大且果肉粘连较紧。成熟期在6-9月，除了鲜食，还能制成果干、李子酒或泡菜。每100克李子含热量约40千卡，膳食纤维含量较高。