明火和燃气灶有什么区别?

明火是直接燃烧产生的火焰，比如蜡烛或柴火；燃气灶则是通过燃气燃烧加热的厨房设备。

区别

明火：指燃料直接燃烧形成的火焰，常见于篝火、蜡烛等。火焰温度高，但受风力影响大，容易熄灭。使用时需要持续添加燃料，控制难度较高。

燃气灶：以天然气或液化气为燃料，通过灶具内部结构稳定燃烧。火力大小可调节，操作方便，适合日常烹饪。安装需专业管道连接，安全性较高，但依赖燃气供应。