电磁炉与电陶炉的区别在哪里呢?

时间:01-17人气:11作者:撩人男杀手

电磁炉利用电磁感应加热,锅具必须含铁;电陶炉通过电阻丝发热,任何耐热锅具都能用。两者加热方式不同,适用锅具和安全性也有差异。

区别

电磁炉:它靠磁场让铁锅自己发热,升温快省电,但只能用铁锅。面板温度较低,断电即停,适合快速烹饪。价格中等,功率一般在2000瓦左右,适合家庭日常炒菜。

电陶炉:它用电阻丝加热,像小太阳一样辐射热量,任何锅都能用。面板温度高,断电后余热还能继续加热,适合炖煮。价格较高,功率在1800瓦到2500瓦之间,适合需要均匀加热的场合。

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