意大利有什么特色和人文风俗?

意大利以美食、艺术和热情的生活方式闻名。披萨、意面和冰淇淋是经典美食，罗马斗兽场、比萨斜塔和威尼斯水城展现深厚历史。意大利人重视家庭聚会，喜欢边吃边聊，手势丰富表达情感。咖啡文化盛行，当地人站着喝浓缩咖啡是常态。

区别

意大利美食：注重食材新鲜和地域特色，北部多用奶油和奶酪，南部偏爱番茄和橄榄油。披萨那不勒斯式薄底软边，罗马式薄脆；意面形状多样，酱汁搭配讲究。冰淇淋使用天然原料，口感绵密，店家用小勺现卖，甜度适中。

意大利艺术：文艺复兴发源地，达芬奇、米开朗基罗的作品遍布教堂和博物馆。建筑风格多样，罗马斗兽场古罗马式，佛罗伦萨大教堂穹顶体现创新。街头壁画和雕塑随处可见，当地人视艺术为生活必需，游客常排队参观名作。