猪肉盖红色章跟蓝色章有什么区别?

猪肉上的红色章和蓝色章代表不同的检验状态。红色章表示猪肉已经过检验，合格可以食用；蓝色章表示猪肉未经检验或检验不合格，不能食用。

区别

红色章：这是合格章，说明猪肉来自正规渠道，经过兽医部门检验，确认健康无病害，肉质新鲜，适合市场销售和家庭食用。消费者购买时看到红色章可以放心，猪肉安全有保障。

蓝色章：这是不合格章，可能表示猪肉有疾病、残留物超标或来源不明，存在食品安全风险。这种猪肉禁止流入市场，必须销毁或特殊处理，消费者遇到应避免购买。