双立人德国和国产区别?

双立人德国产刀具采用德国本土钢材，手工打磨，锋利耐用；国产版多为中国制造，机械化生产，价格较低，适合日常家用。

区别

双立人德国产：使用德国进口钢材，硬度达60以上，刀刃经过20多道手工工序打磨，每把刀具需3名工人耗时2小时完成，锋利度保持5年以上，适合专业厨师长期使用。刀柄采用实木包裹，手感厚重，重量约300克，防滑设计更符合人体工学。

国产双立人：采用国产钢材，硬度在50左右，机械化生产线批量生产，每把刀具加工时间缩短至15分钟，锋利度维持2年左右，适合家庭日常切菜。刀柄为塑料包裹，重量约200克，轻便但握感较薄，价格仅为德国产的1/3。