黄皮西瓜和普通西瓜有什么区别?

黄皮西瓜的果皮呈黄色，果肉也是黄色，而普通西瓜的果皮是绿色或深绿色，果肉是红色或粉色。黄皮西瓜的甜度更高，水分较少，口感更绵密，适合喜欢甜味的人。普通西瓜水分充足，清爽多汁，适合夏天解暑。

区别

黄皮西瓜：果皮和果肉都是黄色，形状多为圆形或椭圆形，单个重量在3到5公斤之间。甜度达到12度以上，糖分分布均匀，吃起来甜而不腻。果肉质地较硬，适合长时间存放，运输过程中不易破损。适合喜欢甜食的人，或者制作甜点时使用。

普通西瓜：果皮是绿色带条纹，果肉多为红色或粉色，形状较大，单个重量可达5到10公斤。甜度在8到10度之间，水分含量超过90%，吃起来清凉解渴。果肉质地较软，容易熟透，保存时间较短。适合直接食用，或者榨汁、做冰沙。