啤酒的原浆和普通有什么区别?

啤酒原浆是未经过滤和杀菌的鲜啤酒，保留酵母和营养成分，口感新鲜浓郁，保质期短。普通啤酒经过过滤和杀菌，去除酵母，延长保质期，口感清爽稳定。

区别

啤酒原浆：采用传统工艺酿造，不经过滤和高温处理，保留啤酒中的活性酵母、蛋白质和微量元素，口感醇厚泡沫丰富，喝起来有麦芽香气，但保质期仅7天左右，需冷藏保存。这种啤酒适合现饮，营养更丰富。

普通啤酒：经过过滤和巴氏杀菌，去除酵母杂质，延长保质期到3个月以上，口感清爽不易变质，适合长途运输和长期储存。但过滤过程会损失部分风味，口感相对单一，适合日常畅饮。