时间:01-18人气:26作者:褪色的回忆
吐司是面包片的一种,但面包片不一定是吐司。吐司特指经过烤面包机或烤箱烘烤后的面包片,表面金黄酥脆,而面包片可以是任何面包切成的薄片,无论是否经过烘烤。
区别
吐司:吐司的制作需要将面包切片后再烘烤,这个过程让面包变脆、变热,适合直接食用。吐司的口感偏干硬,常搭配黄油、果酱等食用,热量较高。常见的吐司有白吐司、全麦吐司等,厚度约1-2厘米。
面包片:面包片是面包直接切成的薄片,没有经过烘烤,口感柔软湿润。面包片可以用于制作三明治、面包布丁等,也可以直接食用。面包片的厚度和种类多样,比如法棍切片、辫子面包切片等,厚度从0.5厘米到3厘米不等。
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