时间:01-18人气:20作者:玄策要吃肉
紫砂壶和建盏都是传统茶具,但材质和用途不同。紫砂壶用紫砂泥制成,适合泡多种茶;建盏用铁胎黑瓷烧制,专为斗茶设计,突出茶汤色泽。
区别
紫砂壶:紫砂壶产自江苏宜兴,用紫砂泥制作,透气性好,泡茶能保留茶香。壶身造型多样,有圆形、方形等,适合泡红茶、普洱等。使用时间越长,壶身越光亮,称为"养壶"。价格从几百到几千元不等,适合日常泡茶。
建盏:建盏产自福建建阳,用含铁量高的黑瓷烧制,釉面有兔毫、油滴等纹理。专为宋代斗茶设计,能衬托茶汤的白色泡沫。胎体厚重,保温性好,但只适合泡乌龙茶、白茶等浅色茶。价格较高,部分宋代古盏价值连城。
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