时间:01-20人气:26作者:若遇你
料理机和榨汁机都是厨房小家电,但功能不同。料理机适合搅拌、切碎、揉面等,能处理固体食材;榨汁机专门用来榨取果汁,分离果肉和汁液。
区别
料理机:它能处理多种食材,比如打豆浆、做蔬菜泥、揉面团,甚至研磨坚果。刀片转速快,能将食材打成细腻糊状,适合制作浓汤、酱料等。容量较大,一般2-5升,适合家庭使用。
榨汁机:它主要针对水果和蔬菜,通过高速旋转分离汁液和果渣。出汁率高,保留维生素,但果肉会被丢弃。结构简单,操作方便,清洗容易,适合快速喝新鲜果汁。容量较小,1升左右,适合1-2人使用。
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