电饼铛自动恒温和双控温有什么区别?

电饼铛自动恒温指设定温度后自动维持，无需手动调节；双控温则是上下盘独立控温，可分别控制温度。

区别

自动恒温：通过内置传感器实时监测温度，达到设定值后自动停止加热，低于设定值再启动，确保温度稳定。操作简单，适合新手，适合煎烤单一食物，如煎蛋、烙饼。

双控温：上下发热盘各自有温控系统，可分别调节温度。适合需要不同火候的食物，如烤肉时上盘高温快熟，下盘低温慢煎。功能灵活，但操作稍复杂，适合烹饪经验丰富的人。