橘子和橙子种类有什么不同?

时间:01-18人气:19作者:烟村雨竹

橘子和橙子都属于柑橘类水果,但外形、口感和用途有明显区别。橘子个头较小,果皮薄易剥,果肉多汁偏甜;橙子个头较大,果皮厚需用刀切,果肉紧实酸甜适中。橘子常作鲜食,橙子则适合榨汁或加工。

区别

橘子:果实直径约5-8厘米,形状偏圆,果皮光滑且松散,用手轻轻一剥就能分开。果肉分成10瓣左右,籽较少,甜味明显,水分足,适合直接吃。常见的品种有砂糖橘、蜜橘等,多在秋冬上市。

橙子:果实直径约7-10厘米,形状椭圆,果皮粗糙紧实,需用刀切开食用。果肉分成12瓣左右,籽较多,酸甜平衡,汁水丰富。常见的品种有脐橙、血橙等,耐储存,适合榨汁或做果酱。

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