黑豆浆和黄豆浆的区别在哪里呢?

黑豆浆和黄豆浆的主要区别在于原料不同。黑豆浆用黑豆制作，颜色偏深，口感更浓郁；黄豆浆用黄豆制作，颜色偏黄，口感更清爽。两者营养各有侧重，黑豆浆富含花青素，黄豆浆蛋白质含量更高。

区别

黑豆浆：选用黑豆研磨而成，外观呈深褐色或紫黑色，带有独特的豆香和微甜口感。黑豆外皮的花青素使其抗氧化能力较强，适合注重美容养颜的人群。每100毫升黑豆浆约含3克膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。

黄豆浆：以黄豆为原料，颜色呈淡黄色，味道清香顺滑。黄豆的蛋白质含量比黑豆高约20%，每100毫升含4克优质蛋白，更适合需要补充营养的人群。其脂肪含量较低，热量比黑豆浆少约10大卡。