老品种白果和新品种区别?

老品种白果树结果晚，果实小，外壳硬，吃起来麻烦。新品种白果树结果早，果实大，外壳薄，吃起来方便。老品种味道浓郁，新品种口感清爽。老品种产量低，新品种产量高。老品种抗病差，新品种抗病强。

区别

老品种白果：树龄长，种下后要等5年才结果，果实只有2-3厘米大，外壳厚硬得像石头，得用锤子敲开。果肉少，但味道特别香，适合煲汤。一棵树每年只能收10斤左右，容易生病，叶子常被虫子咬。

新品种白果：树龄短，种下2年就结果，果实有4-5厘米大，外壳薄得像蛋壳，手一捏就开。果肉多，味道清甜，直接吃就行。一棵树每年能收50斤，叶子很少生病，管理起来省事。