时间:01-20人气:30作者:冬天来了
沙田柚是柚子的一种,但比普通柚子更甜、果肉更细嫩。它的形状像梨,果皮较薄,容易剥开。沙田柚的果肉水分多,几乎没有苦味,适合直接吃。普通柚子个头大,果皮厚,味道偏酸,有时带点苦。沙田柚更适合当水果吃,普通柚子更多用来榨汁或做菜。
区别
沙田柚:个头中等,形状像梨,果皮薄且光滑,用手轻轻一剥就能分开。果肉呈淡黄色,颗粒小,水分足,甜度高,几乎不带苦味。每个沙田柚重约1-2斤,适合当零食吃,吃完手上不会留太多汁水。
普通柚子:个头较大,形状接近圆形,果皮厚且粗糙,需要用刀切才能打开。果肉颜色偏白,颗粒粗,水分少,酸味明显,有时会有苦味。单个普通柚子能重到3-4斤,更适合榨汁或煮汤,不容易浪费果肉。
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