肉桂与水仙品质的区别?

肉桂和水仙在品质上的区别主要体现在香气、用途和价格上。肉桂香气浓郁，带有甜味，常用于烹饪和药用；水仙香气清新淡雅，多用于观赏和香料。肉桂品质高的颜色深、油分足，价格较高；水仙品质好的花朵大、花期长，价格适中。

区别

肉桂：肉桂品质优劣看颜色和气味。深红褐色、油亮饱满的肉桂品质好，香气浓烈持久，味道辛辣回甘。优质肉桂断面纹理细腻，折断时声音清脆。价格根据产地和部位不同，每500克约50到200元。劣质肉桂颜色浅、气味淡，容易发霉。

水仙：水仙品质好坏看花朵和球茎。饱满圆润、无斑点的球茎品质佳，开花大而鲜艳，花期可达20天。优质水仙香气清新不刺鼻，叶片翠绿挺拔。价格根据球茎大小和品种，每颗约10到50元。劣质水仙球茎干瘪，花朵小且易凋谢。