小台芒与水仙芒的区别?

小台芒和水仙芒都是常见的芒果品种，但形状、口感和用途不同。小台芒个头小，核薄肉厚，甜度高，适合直接吃；水仙芒更大，纤维多，香味浓，适合做甜品或榨汁。

区别

小台芒：果实小巧，形状像小椭圆，表皮光滑，颜色偏黄。果肉细腻，几乎没有纤维，甜味直接，汁水适中。剥皮容易，果核薄，可食用部分多。常作为零食直接食用，清爽不腻。

水仙芒：果实较大，形状偏长，表皮有斑点，颜色偏绿黄。果肉纤维明显，香味浓郁，甜中带点微酸。果核较厚，汁水丰富。适合加工成果汁、果昔或甜品，风味独特。