胡萝卜和什么馅儿?

胡萝卜常搭配猪肉、牛肉或羊肉馅儿，做成饺子、包子或馅饼。胡萝卜的甜味能中和肉馅的油腻，口感清爽又营养。

区别

胡萝卜馅：胡萝卜切丁后拌入肉馅，颜色橙红明亮，口感脆甜，适合喜欢清爽口味的人。热量较低，每100克约80千卡，富含维生素A。

猪肉馅：纯肉馅口感醇厚，脂肪含量较高，每100克约250千卡，蛋白质丰富，适合追求饱腹感的人。需搭配蔬菜平衡油腻感。