提拉米苏和其他甜点有什么区别呢?

时间:01-18人气:14作者:雨中旳紙鶴

提拉米苏是一种意式经典甜点,主要成分有手指饼干、马斯卡彭奶酪、咖啡和可可粉,口感湿润绵密,带有咖啡的微苦和奶酪的香甜。其他甜点种类繁多,比如蛋糕、冰淇淋、曲奇等,制作方法和风味各不相同,有的松软,有的酥脆,有的冰凉。

区别

提拉米苏:以咖啡浸泡的手指饼干为基底,搭配马斯卡彭奶酪混合物,层层叠加后撒上可可粉。冷藏后食用,口感湿润细腻,咖啡味和奶酪味融合,甜中带苦,适合喜欢浓郁风味的人。一份提拉米苏约含5-6层材料,制作时间约30分钟。

其他甜点:包括蛋糕、慕斯、布丁等,原料多为面粉、奶油、水果等。蛋糕松软蓬松,慕斯口感顺滑,布丁则嫩滑如凝脂。甜点种类超过20种,有的热食有的冷食,甜度从微甜到极甜不等,选择更多样。

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