水稻催芽与不催芽的区别是什么?

水稻催芽是播种前让种子提前发芽，提高出苗速度和整齐度；不催芽则是直接播种，种子自然发芽。催芽能缩短生育期，避开不利天气，适合早稻或低温环境；不催芽操作简单，适合大面积种植或气候稳定的地区。

区别

水稻催芽：通过温水浸泡或保温处理，让种子在播种前露出白芽。催芽后出苗快，3-5天就能见苗，苗齐苗壮，适合温度低或季节紧张时使用。但催芽需要技术，水温控制不好容易烧种或烂芽，且催芽后播种要及时，不能拖延。

水稻不催芽：种子直接播入田中，依靠自然条件慢慢发芽。这种方式省去催芽步骤，操作方便，适合气候温暖、水源充足的地区。但出苗较慢，可能需要7-10天，且出苗不整齐，弱苗多，容易受低温或干旱影响。