时间:01-19人气:27作者:禁止丶聊天
八珍月饼和五仁月饼都是传统月饼,但馅料和口感不同。八珍月饼包含多种果仁和蜜饯,甜润软糯;五仁月饼则以五种坚果为主,口感扎实。
区别
八珍月饼:馅料丰富,常用核桃、杏仁、葡萄干、冬瓜糖等8种食材,甜度较高,质地柔软,入口即化。适合喜欢甜食和果香的人,每块约含200克馅料,甜味明显。
五仁月饼:以核桃、杏仁、芝麻、瓜子、花生5种坚果为主,甜度较低,口感硬脆有嚼劲。馅料扎实,每块约含150克坚果,油脂香味浓郁,适合喜欢咸香口感的人。
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