绞肉机和榨汁机的区别在哪里?

绞肉机和榨汁机都是厨房电器，但功能完全不同。绞肉机用来将生肉切成小块，适合做肉丸、饺子馅；榨汁机则是把水果蔬菜榨出汁液，喝起来更清爽。前者处理固体食材，后者处理液体饮品，用途差别很大。

区别

绞肉机：专门处理肉类、蔬菜等固体食材，通过旋转刀片切碎食物。刀锋锋利，转速快，能快速将整块肉变成肉糜。适合家庭做包子、饺子，或者自制香肠。操作时需要小心，避免伤到手。清洗相对麻烦，因为缝隙容易残留肉渣。

榨汁机：主要针对水果、蔬菜等含水量高的食材，通过高速旋转挤压出汁液。榨出的汁保留维生素和纤维，适合做饮品或养生饮品。转速极高，有些还能打冰块。清洗方便，但残渣需要单独处理。不适合处理硬质食材，比如骨头或冻肉。