蓝山风味和蓝山有什么区别?

蓝山风味和蓝山咖啡的主要区别在于产地和风味真实性。蓝山咖啡产自牙买加蓝山地区，受地理标志保护，口感均衡，酸度低，带有柔和的甜感。蓝山风味则是其他产区咖啡模仿蓝山风味的混合豆，风味接近但层次较简单，价格更实惠。

区别

蓝山咖啡：只产自牙买加蓝山山脉海拔900米以上的区域，种植条件严苛，豆子经过人工筛选，烘焙后酸度温和，甜感突出，余味干净。每批咖啡都有官方认证，价格较高，适合追求原产地风味的爱好者。

蓝山风味咖啡：由巴西、哥伦比亚等地的咖啡豆混合调配而成，模仿蓝山的低酸和甜润特点，但缺少原产地的复杂层次。这类咖啡性价比高，适合日常饮用，但风味稳定性不如真品蓝山。