明前龙井和普通龙井的区别?

明前龙井和普通龙井的主要区别在于采摘时间和品质。明前龙井在清明前采摘，芽叶细嫩，香气清高，滋味鲜爽；普通龙井在清明后采摘，叶片稍大，香气和滋味相对平淡。

区别

明前龙井：采摘于每年清明前，气温低，生长缓慢，芽叶细小如雀舌，色泽翠绿。每500克需数万个芽头，产量稀少。冲泡后汤色明亮，豆香明显，回甘持久，价格较高，常作为高端礼品。

普通龙井：采摘于清明至谷雨期间，芽叶稍大，叶片舒展。每500克芽头数量较少，产量较大。香气较淡，滋味醇厚但鲜爽度不足，价格亲民，适合日常饮用。