沱茶和饼茶的区别?

沱茶和饼茶都是普洱茶的一种，形状不同。沱茶呈圆锥形，像小碗；饼茶是扁平的圆形，像硬币。两者压制工艺相似，但沱茶更紧实，适合长期存放；饼茶松散些，冲泡方便。

区别

沱茶：外形像小碗，重量约100克到500克不等。压制时更用力，茶叶紧实，不易散开。适合慢慢存放，越陈越香。冲泡时需要撬开一小块，适合喜欢慢慢品味的人。

饼茶：扁平圆形，重量常见357克或400克。压制较松，茶叶容易分离。方便取用，适合日常饮用。存放时受面积大，转化均匀，适合新手尝试。