时间:01-17人气:20作者:飘零燕
老冰棍和雪糕都是夏季解暑冷饮,但老冰棍成分简单,主要成分是水、糖和少量香精,口感清甜爽口;雪糕则含有更多奶制品和油脂,口感更绵密,口味也更丰富多样。
区别
老冰棍:老冰棍制作工艺简单,冷冻时间短,质地较硬,吃起来冰凉直接。价格便宜,一根大约2-3元,适合快速解暑。成分以水和糖为主,热量较低,脂肪含量在1克以下。
雪糕:雪糕制作工艺复杂,需要搅拌乳化,质地柔软,入口即化。价格较高,一支5-10元不等,口味多样,如巧克力、草莓等。奶脂含量高,热量可达150千卡,脂肪含量在5克以上。
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