泰国金柚和青柚的区别?

泰国金柚果皮金黄，果肉甜多汁；青柚果皮青绿，果肉微酸带苦。金柚适合直接吃，青柚多用于烹饪或泡茶。

区别

泰国金柚：果实较大，单果重约1公斤，果皮光滑，果肉呈深红色，甜度高，含糖量达10度以上。果肉饱满，汁水丰富，剥开即可食用，无需处理，适合鲜食或榨汁。

泰国青柚：果实较小，单果重约500克，果皮粗糙，果肉淡绿色，酸味明显，略带苦涩。果肉紧实，汁水较少，常用于制作沙拉、咖喱或腌制，也可晒干泡茶，风味独特。