柑橘类水果营养各有什么区别?

时间:01-17人气:19作者:颜方休

柑橘类水果营养各有侧重,橙子维生素C含量高,柠檬酸味强且富含柠檬酸,柚子膳食纤维丰富,橘子含天然糖分较高,金桔则抗氧化物质突出。

区别

橙子:每100克果肉含50毫克维生素C,是柑橘类中佼佼者,还含钾元素约150毫克,有助于维持电解质平衡。果肉饱满多汁,适合直接补充维C和水分。

柠檬:酸度极高,柠檬酸含量达5克以上,但维生素C含量约40毫克。果皮精油丰富,常用于调味或泡水,促进消化,但直接食用较少。

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