普洱生茶和熟茶有什么不同效果?

普洱生茶和熟茶的主要区别在于发酵程度和功效。生茶未经发酵，茶性较烈，适合长期存放；熟茶经过人工渥堆发酵，茶性温和，适合即饮。生茶清热解腻，熟茶暖胃养胃。两者口感和保健效果差异明显。

区别

普洱生茶：生茶未经发酵，保留了茶叶的原始活性物质，茶汤呈黄绿色，口感鲜爽带苦涩。饮用后能提神醒脑，促进消化，适合体热或饮食油腻的人群。存放时间越长，茶味越醇厚，价值也越高。新茶性寒，胃寒者不宜多饮。

普洱熟茶：熟茶经过人工发酵，茶汤呈红褐色，口感醇厚顺滑，无苦涩味。饮用后能暖胃驱寒，帮助调节肠胃功能，适合胃寒或体弱人群。熟茶茶性温和，适合即饮，无需长期存放。发酵过程中产生的益生菌有助于肠道健康。