泰国南部榴莲和东部榴莲的区别?

泰国南部榴莲果肉金黄，甜味浓郁，带点微苦；东部榴莲果色偏白，甜中带酸，果肉更软糯。

区别

南部榴莲：主要生长靠近马来西亚边境，如宋卡府。果实个头大，果壳刺尖硬，果肉厚实，甜度高，苦味明显。成熟季节在5月到8月，价格每公斤约200泰铢。适合喜欢浓郁口感的人。

东部榴莲：产自春武里府、罗勇府等地。果实中等大小，果刺短而钝，果肉细腻，甜中带酸，水分多。收获期在4月到7月，每公斤约150泰铢。口感更柔和，适合喜欢清爽风味的人。