时间:01-19人气:18作者:午后红茶
星巴克用燕麦奶替代普通牛奶后,饮品口感更浓郁顺滑,带点天然甜味,奶泡也更绵密。燕麦奶的热量比普通牛奶低约20%,适合控糖或乳糖不耐受人群,但价格会贵3-5元。
区别
燕麦奶:质地更厚实,喝起来像加了点奶油,咖啡的苦味会被中和,整体偏甜。适合做拿铁或冰饮,奶泡持久不易消散。热量低,但蛋白质含量只有牛奶的一半,饱腹感稍弱。
普通牛奶:口感清爽,奶味淡,能突出咖啡本身的风味。奶泡轻盈但消得快,热量比燕麦奶高约50毫升。蛋白质含量高,喝一杯能补充约8克蛋白质,适合需要补充营养的人。
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