时间:01-18人气:17作者:水木清华
荔枝干和干桂圆都是常见的干果,但味道和用途不同。荔枝干甜中带点酸,果肉较厚,适合当零食或泡茶。干桂圆更甜,肉质软糯,常用来煮汤或煲粥,也有补气效果。
区别
荔枝干:由新鲜荔枝晒制而成,颜色偏红,表面有褶皱。口感偏硬,甜味明显,带点酸味,果肉厚实。适合直接吃或泡水,能补充能量,但吃多了容易上火。
干桂圆:由龙眼晒干或烘干,颜色偏深黄,表面光滑。口感软糯,甜味浓郁,几乎没有酸味。常用于炖汤、煮粥,有安神补气的功效,适合体虚的人食用。
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