白茶饼和白茶的区别是什么呢?

白茶饼是将白茶蒸压成饼状紧压茶，便于长期保存和运输；而散装白茶则是自然干燥的茶叶形态，保留了更多原始风味。两者原料相同，但加工方式和口感体验有差异。

区别

白茶饼：经过蒸压成型，密度较高，存放时转化缓慢，陈年后汤色变深，滋味更醇厚。冲泡时需撬开，适合长期存放，3-5年后风味更佳。常见重量为357克或200克，适合收藏或长途携带。

白茶饼：自然松散，接触空气面积大，转化较快，新茶清鲜，老茶甘甜。冲泡方便，可直接取用，适合日常品饮。储存时需防潮避光，开封后建议半年内饮用完毕，风味最佳。