白酒和快消品业务的区别?

白酒业务和快消品业务的核心区别在于产品属性、消费场景和供应链复杂度。白酒属于传统嗜好品，依赖品牌文化和长期积累；快消品则是高频刚需品，注重渠道覆盖和即时消费。

区别

白酒业务：产品生命周期长，消费者决策周期也长，品牌溢价高。一瓶白酒从生产到销售可能需要3-5年，甚至更久，窖藏和年份是关键卖点。消费场景集中在宴请、礼品等正式场合，复购率较低但单次消费金额大。供应链需要严格控温控湿，运输成本高。

快消品业务：产品更新快，消费者购买频率高，价格敏感。一包薯片从生产到上架只需几天，促销活动频繁。消费场景分散在超市、便利店等日常渠道，复购率高但单次消费金额小。供应链要求高效周转，库存周转天数通常不超过30天。