鱼和什么水果搭配吃好?

鱼和柠檬搭配吃最好，柠檬的酸味能去腥提鲜，让鱼肉更清爽可口。

区别

鱼：富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸，肉质细嫩，适合清蒸、红烧等烹饪方式。单独吃时容易有腥味，搭配柠檬或姜片能改善口感，营养价值高，适合日常补脑护心。

柠檬：维生素C含量丰富，酸味浓郁，常用于调味或泡水。单独食用口感较酸，直接吃容易刺激胃，但搭配鱼肉能中和腥味，同时促进营养吸收，还能增添清新风味。