时间:01-17人气:10作者:杀神绝娈
搅拌机和榨汁机都是厨房电器,但功能不同。搅拌机通过高速旋转刀片打碎食物,适合制作浓汤、奶昔等;榨汁机则通过挤压或离心分离果汁和果渣,适合提取水果蔬菜的汁液。
区别
搅拌机:主要功能是混合和打碎,刀片转速快,能处理固体食材如冰块、坚果,成品质地细腻均匀,适合做豆浆、果泥或浓汤。容量较大,一般1-2升,操作简单,清洗方便。
榨汁机:核心功能是分离果汁和果渣,低速挤压或高速离心,出汁率高,适合制作纯果汁或蔬菜汁。只能处理软质食材,硬物需提前处理,容量较小约0.5-1升,清洗需拆解滤网。
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