百香果原浆和新鲜的百香果一样吗?

百香果原浆和新鲜的百香果不一样。原浆是经过加工的浓缩果汁，而新鲜百香果是直接从果实中取出的果肉和果汁。原浆方便保存和使用，但可能添加了糖或防腐剂；新鲜百香果保留了完整的天然风味和营养，但保质期短。

区别

百香果原浆：它是将新鲜百香果榨汁后浓缩而成的液体，通常需要冷藏或冷冻保存。原浆使用方便，可以直接兑水饮用，适合批量制作饮品。加工过程中会损失部分维生素，但糖分含量较高，每100毫升含糖量约15克。适合忙碌的现代人，但不如新鲜果肉健康。

新鲜百香果：指完整的百香果果实，挖出果肉后可直接食用或榨汁。果肉富含膳食纤维和维生素C，每100克含30毫克维生素C。新鲜果肉风味更浓郁，但保存时间短，常温下只能放3-5天。适合追求天然口感和营养的人，但处理起来比较麻烦。